Салат з яловичим язиком
Опис
Салат готується швидко і просто. Перед вами незвичайний салат із язиком та плавленим сиром. Запевняю, він дуже смачний. Сир по-особливому відчувається в салаті і надає йому тонку нотку смаку. Спробуйте. А я поки що скажу: салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування цього салату я запікала буряк. Такий буряк ароматніший, ніж варений. Якщо немає часу пекти буряк у духовці, скористайтеся мікрохвильовою піччю. Буряк потрібно вимити та помістити у пакет (для запікання). Увімкнути мікрохвильовку на повну потужність на 10 хвилин. Буряк буде готовий.
- 2
Крок 2
Буряк нарізаємо і поміщаємо в миску. Варену яловичу мову нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3
Солоні огірки нарізаємо кубиками. Можна взяти бочкові, хрумкі огірочки. У мене таких не знайшлося, але, на мою думку, саме такі огірки краще виглядатимуть у салаті.
- 4
Крок 4
Плавлений сир нарізаємо кубиками. Додаємо їх у салат.
- 5
Крок 5
Заправте салат майонезом або вершковим соусом. Мені більше подобається вершковий соус. Перемішайте. Посоліть і поперчіть. Подайте салат до столу.