Салат із яловичиною та зеленим яблуком
Опис
Просте в приготуванні страва. Легкий у приготуванні та смачний салат прикрасить будь-який стіл, як буденний, так і святковий. А як його приготувати, дивіться в поетапних рекомендаціях. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату. Заздалегідь зваріть яйця та яловичину.
- 2
Крок 2
Гов'ядину наріжте соломкою.
- 3
Крок 3
Зелене яблуко очистіть від шкірки та серцевинки.
- 4
Крок 4
Яблуко наріжте соломкою і збризніть трохи лимонним соком, щоб воно не потемніло.
- 5
Крок 5
Натерти сир на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
Викладіть на тарілку яловичину, яблуко, сир, посипте дрібно нарізаною петрушкою. Зверху викладіть дольки яєць.
- 7
Крок 7
Приготуйте заправку для салату. Для цього додайте до натурального йогурту дрібно нарізаний часник і половину чайної ложки лимонного соку.
- 8
Крок 8
Подрібніть кріп і додайте до заправки.
- 9
Крок 9
Добре все перемішайте.
- 10
Крок 10
Заправку можна додати до салату прямо в посудині або окремо до кожної порції. Посолити.