Салати
Салат із яловичиною та сиром
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Для приготування цього салату нам знадобиться варена яловичина. Найкраще зварити її напередодні або використати ту, на якій ви готували бульйон напередодні. Потім яловичину нарізаємо смужками, обсмажуємо. Смужками нарізаємо й інші інгредієнти салату. Змішуємо в мисці, заправляємо олією і подаємо. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відварюємо м'ясо. Нарізаємо соломкою.
- 2
Крок 2
Перекладаємо м'ясо на сковороду. Додаємо гірчицю та смажимо до легкого рум'яності.
- 3
Крок 3
Повертаємо м'ясо в миску. Додаємо подрібнену зелень петрушки та цибулі.
- 4
Крок 4
Додаємо болгарський перець, нарізаний півкільцями.
- 5
Крок 5
Додаємо грецький горіх і твердий сир, натертий на тертці. Заправляємо салат олією. Додаємо сіль і перець.
- 6
Крок 6
Подаємо до столу. Салат смачний і ароматний.