Салат з яловичиною
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Щодо заправки, тут можна експериментувати, використовуючи різні магазинні заправки для салатів або ті, що приготовані вдома. Найпростіший варіант — майонез, але краще, якщо він буде домашнім. Подавати цю страву до столу найкраще, поки м'ясо ще тепле. Салат досить легкий, але водночас дуже ситний. Обов'язково спробуйте. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте, обсушіть, наріжте тонкими шматочками.
- 2
Крок 2
2. На сковороді розігрійте рослинну олію.
- 3
Крок 3
3. І обсмажте яловичину з двох боків до рум'яності. Посолити та поперчити за смаком.
- 4
Крок 4
4. Паралельно підготуйте решту інгредієнтів: вимийте та порвіть листя салату. Наріжте огірок скибочками.
- 5
Крок 5
5. Додайте нарізаний скибочками сир «Моцарелла».
- 6
Крок 6
6. І яйця.
- 7
Крок 7
7. Викладіть зверху шматочки м'яса, за бажанням додайте трохи сиру творогу (або фети). Полийте невеликою кількістю заправки та посипте насінням соняшнику або кунжуту. Негайно подавайте салат до столу.