Салат з горбуші
Опис
Горбуша відома своїми корисними властивостями, а салати на основі цієї риби завжди смачні. Для цього салату потрібно заздалегідь зварити рис до готовності, після чого підготувати решту інгредієнтів і змішати салат з майонезом. Подавати салат з горбушею можна по-різному: шарами, у креманках або салатниці (залежно від мети приготування). Навіть на святковий стіл можна приготувати такий салат з горбушею.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Заздалегідь варимо яйця, охолоджуємо їх і нарізаємо дрібними кубиками.
- 2
Крок 2
2. Дістайте горбушу з банки, розітріть її виделкою, видаливши всі зайві кісточки.
- 3
Крок 3
3. Наріжте цибулю дрібними кубиками. Для цього салату найкраще підійде червона цибуля, вона солодша. Її ще називають «салатною».
- 4
Крок 4
4. Натерти сир на тертці. Заздалегідь потрібно зварити рис до готовності. Завдяки рису салат вийде не тільки більш ситним, але й менш жирним.
- 5
Крок 5
5. Змішайте всі інгредієнти та заправте їх майонезом. Якщо є час, дайте салату постояти в холодильнику хоча б годину.
- 6
Крок 6
6. Перекладаємо в салатницю і подаємо до столу.