Салат з фореллю
Опис
Неймовірний, смачний і найкрасивіший салат пропонується вашій увазі
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте форель на невеликі шматочки і викладіть їх на дно тарілки. Зваріть картоплю в мундирах. Посоліть її. Після того, як картопля звариться, охолодіть і очистіть. Поріжте на дрібні кубики і покладіть поверх риби.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть і вимийте. Поріжте її на дрібні кубики і обсмажте на олії до золотистої скоринки. Посоліть цибулю, викладіть її поверх картоплі. У каструлю з водою покладіть яйце, зваріть його вкруту.
- 3
Крок 3
Охолодіть і очистіть яйце від шкарлупи. Розім'яті його виделкою та покладіть поверх цибулі. Яблуко очистіть, виріжте серцевину. Наріжте його кубиками та покладіть поверх яйця.
- 4
Крок 4
Украсьте салат вершковим маслом, посипте сиром. Додайте зверху трохи риби та моркви для прикраси. Поставте салат у холодильник на 2 години, а потім подавайте до столу.