Салати
Салат із квасолею, яйцями та помідорами
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Щоб приготувати салат якнайшвидше, я використовую консервовану квасолю. Але можна заздалегідь зварити сиру, якщо є час і бажання. Цибулю після нарізання можна обдати окропом, але в цьому салаті я цього не роблю, оскільки лимонний сік достатньо добре знімає гіркоту цибулі. Розповім детально. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть і охолодіть.
- 2
Крок 2
Фасоль злийте розсол, цибулю наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Олійову олію змішайте з лимонним соком. Залийте цим цибулю з квасолею.
- 4
Крок 4
Змішайте і залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
Потім додайте рублені яйця.
- 6
Крок 6
Додайте нарізані помідори. Перемішайте і посоліть за смаком.
- 7
Крок 7
Готово.