Салат із квасолею, грибами та сухариками
Опис
Салат готується швидко і просто. Поєднання консервованої квасолі, маринованих грибів і сиру, на мою думку, дуже вдале. Незважаючи на те, що в складі немає звичних яєць чи м'яса, салат виходить дуже смачним і незвичайним. Особливо мені подобається поєднання квасолі та часнику — це найкраще, що можна було придумати. Готується такий салат дуже просто і швидко, адже всі інгредієнти вже готові до використання. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Беріть червону квасолю, консервовану у власному соку.
- 2
Крок 2
Мариновані гриби можуть бути будь-які. У мене домашні шампіньйони. Якщо гриби великі, наріжте їх невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Додайте до грибів червону квасолю, попередньо зливши всю рідину. Для цього бажано на 15 хвилин викласти її в дуршлаг або сито.
- 4
Крок 4
Сир натріть на великій тертці та додайте в салат.
- 5
Крок 5
Додайте дрібно нарізану зелень петрушки або кропу.
- 6
Крок 6
Додайте сухарики. Смак може бути будь-який, обирайте той, що вам більше подобається, але в ідеалі використовувати прості солоні сухарики.
- 7
Крок 7
Вичавіть один або кілька зубчиків часнику, додайте майонез і перемішайте.
- 8
Крок 8
Салат із квасолею, грибами та сухариками готовий.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подати до столу.