topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з чорним редькою
Салати

Салат з чорним редькою

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Чорний рідечок помийте, очистіть від шкірки. Потім натріть на тертці для моркви по-корейськи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Залийте холодною водою і залиште на півгодини. Це робиться для того, щоб редька менше гірчила.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ріпчасту цибулю наріжте півкільцями і обсмажте до прозорості в сковороді.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Злити воду, відкинути редьку на дуршлаг і віджати від води. Перекласти в глибоку миску. Додати смажений цибулю та дрібно нарізаний укроп. Заправити салат рослинною олією, посмажити та поперчити. Ретельно перемішати.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім додайте клюкву, ще раз перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Салат із чорною рідкою готовий, смачного вам апетиту!