
Салати
Салат із сочевицею та помідорами
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат із сочевицею та помідорами готують на Сході, але й у нас влітку мені дуже подобається цей освіжаючий і ситний салат. Сочевиця — джерело природного білка, який легко засвоюється. Вона містить багато заліза, фолієвої кислоти, комплекс мікроелементів і багато клітковини. Тож салат дуже корисний, до нього можна додати кінзу, селеру та інші трави. Успіхів! Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготувати продукти.
- 2
Крок 2

Чечевицю варити півгодини, промити водою і через сито злити зайву воду.
- 3
Крок 3

Порізати дрібно овочі.
- 4
Крок 4

Змішати сочевицю та зелень, помідори, додати сіль, перець, лимонний сік та олію.
- 5
Крок 5

Салат готовий.