topfood.cloud
Всі рецепти
Салат з булгуром та овочами
Салати

Салат з булгуром та овочами

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Мінімум зусиль — чудовий результат. Далі я розповім детальніше. Можна подавати відразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Булгур заздалегідь замочіть у воді на 15 хвилин, потім промийте. Перекладіть у каструлю. Налийте воду, щоб вона покривала крупу на 1 см вище. Доведіть до кипіння, накрийте кришкою та варіть на малому вогні 15-20 хвилин. Після чого охолодіть булгур.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Усі овочі наріжте невеликими кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перекладіть у глибоку миску овочі та булгур. Зелень дрібно порубайте і додайте до миски.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Заправте салат оливковою олією та лимонним соком, посольте і поперчте за смаком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Салат з булгуром та овочами готовий.