Салат з бринзою та огірками
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. У салаті замість солоних огірків можна використовувати мариновані або консервовані. Бринзу можна взяти будь-яку — від м'якої до щільної, але краще всього — слабосолону. Якщо вона дуже солона, будьте обережні з сіллю. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з бринзою та огірками. Свіжий огірок і зелень вимийте та обсушіть.
- 2
Крок 2
Свіжий огірок наріжте середнім кубиком і викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Бринзу наріжте дрібним кубиком і додайте в салатник.
- 4
Крок 4
Петрушку дрібно наріжте і додайте в салат.
- 5
Крок 5
Білий цибулю очистіть, обполісніть і наріжте тонкими чвертями. Додайте до салатника.
- 6
Крок 6
З розсолу дістайте солоні огірки та наріжте кубиками, як сир. Додайте до загального салатника.
- 7
Крок 7
Усе посолити і поперчити за смаком, перемішати.
- 8
Крок 8
У салатник влийте рослинну олію.
- 9
Крок 9
Добре все перемішайте і відразу подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Салат готовий.