Салат із квасолею та шинкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це дуже простий варіант. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Краще промити бобові під протічною водою та злити зайву рідину через дуршлаг. Просушивши, можна додавати їх у салатник.
- 2
Крок 2
2. Ветчину наріжте дрібними кубиками. До речі, для цього рецепту салату з квасоляю та ветчиною можна також використати трохи копчених ковбасок, щоб смак був насиченішим.
- 3
Крок 3
3. Тепер час овочів: очистіть і наріжте моркву, цибулю та селеру. Можна додати ще, наприклад, помідор або солодкий перець.
- 4
Крок 4
4. Тепер час зробити заправку. Змішайте в невеликій мисці оливкову олію, яблучний оцет і гірчицю. Додайте сіль, перець, а також подрібнену петрушку та стрелку.
- 5
Крок 5
5. Вилийте заправку, обережно все перемішайте. Ось і все, ситний і смачненький салат із бобами та ветчиною в домашніх умовах можна подавати до столу.