Салат з млинцями з крохмалю
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей спосіб приготування салату з блинами з крохмалю неймовірно простий, і один із найважливіших інгредієнтів — це домашній майонез. Варто витратити трохи часу, щоб отримати ідеальну заправку. Крім ковбаси та блинчиків, у страву можна додати трохи консервованої кукурудзи, наприклад. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все займіться приготуванням майонезу. Потім поставте його в холодильник, щоб трохи охолодити. За бажанням можна додати улюблені спеції під час приготування. Звичайно, можна використовувати і купівельний, але домашній все-таки смачніший і корисніший.
- 2
Крок 2
2. Тепер можна підготувати інші інгредієнти. У глибоку миску розіб'єте яйця з щіпкою солі. Також можна додати щіпку цукру за цим простим рецептом салату з блинами з крохмалю, щоб тісто було смачнішим. Додайте воду та збийте до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Поступово додавайте крохмаль, збиваючи тісто до однорідності. Важливо, щоб тісто було без грудочок. Крохмаль чудово замінить борошно і зробить тісто дуже ніжним.
- 4
Крок 4
4. Влийте рослинну олію. Розігрійте сковороду та смажте тоненькі млинці. Паралельно наріжте ковбасу тоненькими брусочками.
- 5
Крок 5
5. Трохи охолодивши, скотіть блинчики в рулет і наріжте тонесенько. Очистіть часник, пропустіть його через прес. Заправте раніше приготованим майонезом і добре перемішайте. Ось такий простий варіант, як приготувати салат з блинами з крохмалю.