Салат з блинами та огірком
Опис
Салат готується швидко і просто. Соковитий салат можна приготувати й у останній момент, коли на порозі несподівані гості. Він ідеальний у охолодженому вигляді, але можна подавати й одразу після приготування. У блини можна додати трохи спецій, ароматних приправ. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Шинку або ковбасу можна придбати будь-якого ґатунку.
- 2
Крок 2
Збийте куряче яйце в глибоку місткість з водою та сіллю. Додайте пшеничне борошно і акуратно вмішайте його в масу.
- 3
Крок 3
Влийте рослинну олію в тісто, перемішайте. Нагрійте сковороду і вперше змастіть її рослинною олією. Влийте частину тіста та спечіть млинця.
- 4
Крок 4
Таким чином випечіть усі млинці та охолодіть. Згорніть їх рулетиками та наріжте смужками. Викладіть нарізку в глибоку ємність.
- 5
Крок 5
Огірок промийте у воді та зріжте хвостики з обох боків овоча. Наріжте смужками і додайте в посудину.
- 6
Крок 6
Шинку або ковбасу будь-якого ґатунку також наріжте смужками і додайте до решти продуктів.
- 7
Крок 7
Викладіть майонез або вершки будь-якої жирності.
- 8
Крок 8
Промийте перо зеленої цибулі та дрібно наріжте. Додайте до ємності та перемішайте.
- 9
Крок 9
Подайте смачний салат до столу охолодженим.