Салат з млинцями та куркою
Опис
Салат готується швидко і просто. Раджу обов'язково спробувати повторити цей салат з блинами та куркою вдома. Можна використовувати не лише варену грудку, а й копчену, наприклад. Також можете поекспериментувати з заправкою, взявши не тільки майонез, а й трохи вершкового сиру з гірчицею. Салат простий, ситний і обов'язково сподобається вам. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все поставте варитися куряче філе, попередньо вимивши його під проточною водою. У невеликій мисочці збийте яйця з щіпкою солі та цукру.
- 2
Крок 2
2. Додайте борошно, влийте молоко. Добре перемішайте, щоб не було шматочків. Влийте трошки рослинної олії.
- 3
Крок 3
3. На попередньо розігрітій сковороді смажте тоненькі млинці з обох боків до рум'яності.
- 4
Крок 4
4. Відварену грудку охолодіть, а потім наріжте тонкою соломкою.
- 5
Крок 5
5. Трохи охолоджені млинці скотіть рулетом і наріжте тонесенько. Також у рецепті приготування салату з млинцями та куркою можна використовувати омлет — вийде дуже смачно.
- 6
Крок 6
6. У глибоку салатницю наріжте соломкою свіжі огірки.
- 7
Крок 7
7. А далі — мариновані. Обирайте не дуже солоні та кислі, щоб не переважити смак салату.
- 8
Крок 8
8. Просушивши від рідини, додайте в салатник консервовану кукурудзу.
- 9
Крок 9
9. Ще один цікавий інгредієнт, яким можна доповнити цей простий рецепт салату з млинцями та куркою, — це горіхи. Використовуйте ті, що є під рукою, трохи подрібнивши їх ножем.
- 10
Крок 10
10. Коли всі інгредієнти опиняться в салатнику, акуратно перемішайте та додайте майонез. Ось і все, салат готовий. Залиште його на півгодинки, щоб пропитався, і можете подавати до столу.