Салат з беконом і куркою
Опис
Салат виходить дуже поживним і смачним, дивіться, щоб його без вас не встигли з'їсти! Рецептів приготування салату з беконом і куркою існує чимало, сьогодні ми розглянемо один з простих варіантів
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування: 1. Візьмемося за куряче філе. Натираємо його сіллю, перцем і змазуємо з усіх боків оливковою олією. Розігріваємо гриль-сковороду і викладаємо на неї підготовлені курячі філе, смажимо з кожного боку по 8-10 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Тепер перейдемо до бекону. Нарізаємо його кубиками та смажимо до золотистого кольору на сковороді.
- 3
Крок 3
3. Перепелині яйця потрібно зварити вкрутую, для цього заливаємо їх холодною водою, доводимо до кипіння і після закипання варимо 3-5 хвилин. Охолоджуємо, очищаємо і нарізаємо навпіл.
- 4
Крок 4
4. Салат промиваємо, розбираємо на листя і крупно нарізаємо в миску. До салату додаємо наші порізані навпіл перепелині яйця.
- 5
Крок 5
5. Корнишони потрібно вийняти з банки та обсушити від зайвого соку на паперовому рушнику, після чого нарізати їх кільцями і додати в салат. Помідори черрі промиваємо, розрізаємо навпіл і також додаємо в миску до салату.
- 6
Крок 6
6. Готові курячі грудки розрізаємо навздовж і отримані дві половинки нарізаємо скибочками. Додаємо до салату.
- 7
Крок 7
7. Також додаємо до салату наш підсмажений бекон і заправляємо салат майонезом, перемішуємо, додаємо перець і знову все перемішуємо. Викладаємо на страву і зверху посипаємо тертим сиром пармезан. Наш салат готовий!