Салат з беконом і грибами
Опис
Салат готується швидко і просто. Як приготувати салат із беконом і грибами? 1. Бекон наріжте смужками і обсмажте на середньому вогні в сковороді. Викладіть обсмажений бекон на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир. 2. Шампіньйони знадобляться свіжі. Промийте їх, очистіть, наріжте тонкими пластинками і збризніть лимонним соком. 3. Салатну суміш промийте і просушіть на паперовому рушнику. 4. Помідор промийте, виріжте плодоніжку і наріжте невеликими кубиками. 5. Синій цибулю почистіть і наріжте тонкими півкільцями. 6. Сир із блакитною цвіллю подрібніть. Можна — руками. Він кришиться. 7. Із зазначеної кількості інгредієнтів сформуйте 3-4 порції салату. Підготуйте великі тарілки. Викладіть салатну суміш, помідори, гриби, бекон, посипте сиром, зверху додайте цибулю і збризніть оливковою олією. Посоліть свіжемеленим перцем, а сіль краще подати до столу окремо. Салат із беконом і грибами готовий. Салат готовий до подачі.