Салати
Салат з барбарисом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Гадаю, що найкраще готувати такий салат у літній час, коли є доступ до свіжих натуральних овочів і зелені. Салат виходить дуже різноманітним завдяки багатству соковитих інгредієнтів. Ви відразу зрозумієте, що салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Шампінйони промиваємо, очищаємо і нарізаємо пластінками.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо і нарізаємо півкільцями. Я використовую червону цибулю, вона солодша. Додаємо її до грибів.
- 3
Крок 3
Туди ж додаємо нарізані четвертинками томати.
- 4
Крок 4
Кладемо подрібнену зелень.
- 5
Крок 5
Додаємо подрібнений часник.
- 6
Крок 6
Тепер — сушене барбарис.
- 7
Крок 7
Додайте дрібно нарізаний гострий перець.
- 8
Крок 8
Залишається додати соєвий соус, оцет, рослинну олію та спеції. Все ретельно перемішуємо.
- 9
Крок 9
Украсьте за бажанням і подавайте до столу.