Салат з авокадо, помідорами та фетою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат з авокадо, помідорами та фетою готується дуже просто і швидко! Сир потрібно нарізати кубиками, а помідори — невеликими шматочками. Авокадо слід очистити від шкірки і також нарізати кубиками. Потім шматочки авокадо та помідора викладаємо на тарілку, посипаємо фетою, спеціями та збризуємо оливковою олією. До речі, виходить чудова різдвяна закуска, яка нагадує вінок, до того ж, підходить до свята за кольорами. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Авокадо розрізаємо вздовж, обходимо кісточку, потім повертаємо половинки у протилежні боки — він легко розкриється. Гостре лезо вводимо в кісточку й виймаємо її. Потім нарізаємо авокадо прямо в шкірці вздовж і, вивертаючи шкірку разом із м'якоттю, зрізаємо смужки.
- 2
Крок 2
2. Помідор промиваємо, просушуємо, вирізаємо плодоніжку і нарізаємо дольками.
- 3
Крок 3
3. На велику сервіровочну тарілку по колу викладаємо шматочки авокадо та помідора, чергуючи їх.
- 4
Крок 4
4. Фету або бринзу кришимо пальцями і посипаємо отриманою крихтою наші овочі в тарілці. Потім збризуємо все оливковою олією, посипаємо меленою паприкою, сіллю та свіжомеленим чорним перцем. Салат з авокадо, помідорами та фетою готовий!