Салат з авокадо, манго та креветками
Опис
Салат готується швидко і просто. Салат має дивовижний солодкувато-солоний смак, тому точно сподобається тим, хто любить спробувати та готувати унікальні страви. Він досить сочний і корисний завдяки наявності фруктів і свіжої зелені. Страву можна доповнити іншою ароматною зеленню. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Креветки викладіть у казан або каструлю, залейте окропом і варіть приблизно 2-3 хвилини. Довше не потрібно, оскільки вони продаються варено-мороженими, і їх просто потрібно розморозити.
- 3
Крок 3
Залийте креветки холодною водою на 2-3 хвилини, потім очистіть від панцирів і кишечника.
- 4
Крок 4
Промийте листя салату і струсіть з них зайву вологу. Викладіть на тарілку веєром.
- 5
Крок 5
Манго очистіть від шкірки, зріжте м'якоть з кістки та наріжте скибочками. Викладіть між листям салату.
- 6
Крок 6
Очистіть авокадо від шкірки і кісточки, наріжте скибочками і викладіть на тарілку.
- 7
Крок 7
Додайте ядра волоських горіхів або замініть їх кедровими горішками, лісовим горіхом, арахісом.
- 8
Крок 8
Викладіть варені креветки і политий салат соєвим соусом, маслом. Посолити і поперчити.
- 9
Крок 9
Подайте салат до столу одразу після його приготування.