Салат з авокадо та перепелиними яйцями
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Для приготування салату ми зваримо перепелині яйця. Окрім авокадо, який досить ніжний і ситний, використовуємо свіжі помідори та огірки. Також мені подобається додавати в такі салати свіжі листя салату. Для заправки візьмемо трохи смачної ароматної олії. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перепелині яйця зваріть у воді 4 хвилини. Після цього охолодіть і почистіть.
- 3
Крок 3
Авокадо очистіть і наріжте невеликими шматочками, за бажанням збризніть авокадо соком лимона.
- 4
Крок 4
На тарілку викладіть порвані руками листя салату та авокадо.
- 5
Крок 5
Наріжте помідори та огірки невеликими дольками, перекладіть у салат.
- 6
Крок 6
Додайте до салату перепелині яйця, розрізані навпіл. Заправте салат олією, додайте сіль і перець, подавайте до столу.
- 7
Крок 7
Смачного!