Салат з авокадо та м'ясом криля
Опис
Просте в приготуванні страва. Кольоровий салат готується дуже швидко і просто. Ви зможете порадувати ним свою другу половинку і приємно провести час. Не забудьте заздалегідь охолодити пляшечку білого вина, вона стане якраз до ладу. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Курячі яйця заздалегідь зваріть приблизно 12 хвилин і різко охолодіть у льодяній воді.
- 2
Крок 2
Промийте листя шпинату у воді, зріжте стебла і струшіть зайву вологу. Викладіть на тарілку. Можна замінити їх листовим салатом, руколою.
- 3
Крок 3
Очистіть відварні курячі яйця від шкарлупи та промийте у воді. Наріжте на чверті та викладіть на тарілку.
- 4
Крок 4
Авокадо очистіть від шкіри та видаліть кісточку. М'якоть наріжте скибочками і викладіть на тарілку. Якщо не плануєте подавати страву одразу, збризніть авокадо лимонним соком, щоб м'якоть не потемніла.
- 5
Крок 5
Додайте майонез будь-якої жирності або будь-який інший соус, заправку за вашим смаком. Віджміть м'ясо кріля від маринаду, викладіть на тарілку.
- 6
Крок 6
Посолити і поперчити. Подавати салат до столу відразу після приготування, поки в ньому зберігається максимум корисних мінералів і вітамінів.