Салат з авокадо та креветками
Опис
Авокадо вибираємо стиглий, м'який. Креветки можна використовувати очищені, ми їх підсмажимо з сушеним часником. Руколу можна замінити будь-якими листям салату. Сир фета надасть салату більш ніжний смак. Для заправки пропоную взяти трохи олії. Подавати салат можна на вечерю або як обід. За бажанням можна додати трохи сухариків
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Креветки розморозьте і викладіть у суху сковороду, обсмажте з кожного боку по 1 хвилині, посипте сушеною часниковою олією, сіллю та меленим перцем.
- 3
Крок 3
Руколу ополосніть, просушіть, викладіть на тарілку.
- 4
Крок 4
Свіжі помідори наріжте дольками, так само наріжте огірки. Викладіть овочі поверх руколи.
- 5
Крок 5
Очистіть авокадо, наріжте невеликими шматочками і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Додайте в салат трохи сиру, який можна просто зламати руками або нарізати кубиками.
- 7
Крок 7
Додайте до салату креветки, заправте невеликою кількістю олії, солі та перцю. Подавайте салат до столу.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.