Салат з авокадо та грушею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей дивовижно легкий салат із авокадо та грушею вдома — чудовий варіант страви не лише на вечерю, а й на святковий стіл. Такий салатик викличе справжній захват у всіх, кому пощастить його спробувати, тож обов’язково повторіть цей рецепт. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий невеликий, але дуже яскравий і смачний набір інгредієнтів вам знадобиться, щоб приготувати цей простий рецепт салату з авокадо та грушею на своїй кухні.
- 2
Крок 2
2. Застиліть протинь фольгою або пергаментом, збризніть трохи олією. Викладіть горіхи з цукром, поставте в розігріту духовку, щоб вони трохи покарамелизувалися. У цьому випадку — це пекан, але ви можете взяти будь-які горіхи, які вам до вподоби.
- 3
Крок 3
3. Тим часом можна вимити, обсушити та подрібнити листя салату. За бажанням можна використовувати різні види салатів.
- 4
Крок 4
4. Викладіть зелень у салатник, очистіть і наріжте груші невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
5. Далі очистіть і подрібніть авокадо.
- 6
Крок 6
6. Додайте до салату горішки та синій сир (наприклад, рокфор). Все акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Для приготування заправки змішайте винний оцет, гірчицю, подрібнений часник і цукор. За смаком додайте сіль і перець за бажанням. Все добре збийте до однорідності, залейте салат з авокадо та грушею в домашніх умовах. Ось і все, страву можна подавати до столу.