Салат з авокадо та квасолею
Опис
Чудово підійде для повсякденного столу. Сьогодні я поділюся з вами рецептом дуже смачного літнього салату. Влітку, коли не хочеться важких страв, цей салат з авокадо та квасолею може стати повноцінним обідом або ввечері: він дуже ситний, містить багато білка та клітковини. Та й взагалі, салат дуже корисний — тут немає жодних шкідливих інгредієнтів, лише свіжі овочі та оливкова олія. А ще салат дуже гарно виглядає на тарілці, адже овочі дуже яскраві — на фото самі бачите :) Рецепт салату з авокадо та квасолею дуже простий: 1. Підготуйте інгредієнти. Вимийте всі овочі. Чері-помідори розріжте навпіл. Із болгарського перцю видаліть насіння та перегородки, наріжте невеликими кубиками. З квасолі злийте рідину. Цибулю та часник дрібно наріжте, гострий перець — також дрібно наріжте. 2. Змішайте нарізані овочі в салатниці. 3. Авокадо очистіть і наріжте великим кубиком, додайте до салатниці. 4. У невеликій мисочці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Добре перемішайте, після чого заправте салат отриманою сумішшю. 5. Власне, салат готовий! Його можна подавати одразу. Приємного! За бажанням прикрасьте та подавайте.