Салат з артишоками, пастою та помідорами

Опис

Салат готується швидко і просто. У великій каструлі з окропом, підсоленим за смаком, варити макарони на 1 хвилину менше, ніж зазначено на упаковці. Додати сушених помідорів і варити до м’якості, поки макарони не доваряться, — ще 1 хвилину. Перекласти макарони та помідори в друшляк, злити воду й промити холодною водою. Викласти в велику миску. Приготувати соус. У великій мисці збити оцет, олію, гірчицю та 1 столову ложку води, посмакувати сіллю та перцем. Додати макарони, помідори, салат, фасоль, артишоки та сир фета. Акуратно перемішати та подавати одразу. Салат готовий до подачі.

Інструкція