Салати
Салат з кавуном і креветками
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Незвичайний салат, побудований на контрастах. Соковитий кавун і пряна заправка для креветок з яблук, цибулі та куркуми. Спробуйте, це дуже смачно. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблуко наріжте кубиками, цибулю дрібно порубайте. У сковороді розігрійте масло, підсмажте яблуко та цибулю.
- 2
Крок 2
Додайте каррі, смажте до м'якості.
- 3
Крок 3
Перекладіть суміш у блендер, додайте кінзу. Зіб'їть.
- 4
Крок 4
Додайте майонез, сіль, перець. Збийте до однорідного стану соусу.
- 5
Крок 5
Креветки зваріть і очистіть. Змішайте з соусом.
- 6
Крок 6
Кавун наріжте кубиками, видаливши кісточки. На кавун викладіть масу з креветок.