
Салати
Салат з арахісом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат з арахісом чудово підходить як самостійна страва. Наприклад, на підвечірок. Я беру його з собою на роботу, і його цілком вистачає, щоб наїстися і не зголодніти до домашнього вечері. У цього салату неймовірний соус! Рецепт салату з арахісом я випадково знайшла в одному з журналів. І тепер ділюся ним з вами.
Інструкція
- 1
Крок 1

Наріжте білокачанну та червонокачанну капусту і змішайте в одній салатниці.
- 2
Крок 2

Нарубіть зелень.
- 3
Крок 3

Наріжте огірки кільцями або півкільцями. Дрібно подрібніть арахіс, але не занадто дрібно. Перемішайте все разом з зеленню та капустою.
- 4
Крок 4

Тепер перейдемо до соусу. Змішайте рисовий оцет, мед, цукор, кунджутне олію, соєвий соус, арахісове масло (рослинне).
- 5
Крок 5

Вилийте соус у салатницю і все добре перемішайте. Ваш салат з арахісом готовий!