
Салати
Салат з апельсином і руколою
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Основа страви — зелень, але, окрім цього, ви можете доповнити її горсткою горіхів, сиром, редискою. Цей простий варіант подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Вимийте та обсушіть зелень. Апельсини акуратно очистіть. Найкраще використовувати невеликі апельсини.
- 2
Крок 2

2. Миндаль підсушіть на сухій сковороді. Редьку наріжте тонко. Апельсини наріжте кружочками. З'єднайте всі інгредієнти в салатниці, додайте сир і горішки. Вичавте сік лимона, змішайте з медом, олією та щіпкою солі.
- 3
Крок 3

3. Полийте салат заправкою.
- 4
Крок 4

4. Акуратно перемішайте — і салат з апельсином та руколою можна подавати до столу.