
Салати
Салат з апельсином і квасолею
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Далі я розповім детальніше. Можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Відваріть зелену стручкову квасолю 2 хвилини у киплячій воді. Потім злийте воду і відразу залейте квасолю холодною водою, щоб зупинити процес варіння. Після цього відкиньте квасолю на друшляк.
- 3
Крок 3

Для заправки змішайте винний оцет, апельсиновий сік та гірчицю. Додайте сіль та оливкову олію.
- 4
Крок 4

Апельсин очистіть від шкірки, розділіть на дольки і видаліть плівки.
- 5
Крок 5

Арахіс обсмажте на сухій сковороді і очистіть від шкарлупи.
- 6
Крок 6

У миску викладіть листя салату фрізе, апельсин, квасолю та смажений арахіс. Заправте салат.
- 7
Крок 7

Салат з апельсином і фасолею готовий, смачного вам апетиту!