Салат з ананасом і куркою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Такий салат не назвете стандартним, хоча складається він із цілком звичайних продуктів. Ананас — дуже соковитий і солодкий фрукт, смак якого потрібно лише правильно підкреслити, для цього використовую мигдаль і стебла селери. Завдяки такому поєднанню салат виходить трохи терпким. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку заздалегідь обсмажую на гриль-сковороді без олії. Розділяю курку на невеликі шматочки. Ананас нарізаю невеликими шматочками, стебла селеру мию і нарізаю дрібним кубиком. Мигдаль нарізаю великими шматочками.
- 2
Крок 2
2. У салатницю викладаю курку, ананаси, селеру, подрібнений мигдаль і додаю нежирний натуральний йогурт (грецький), а також додаю ананасовий сік, за смаком солю.
- 3
Крок 3
3. Добре перемішую салат, відправляю його в холодильник на 15-30 хвилин.