Салат з айсбергом та копченою куркою
Опис
Просте в приготуванні страва. Саме цей салат мені подобається набором інгредієнтів. І хоча в таких салатах можна додавати або зменшувати будь-які інгредієнти, тут цього робити не хочеться. Кожен із інгредієнтів тут виконує важливу роль — м'ясо та сир надають салату ситність, айсберг — легкість, кукурудза — пікантність. Особливий смак салату надає заправка — суміш майонезу та гірчиці, та ще й з лимонним соком, просто чудова! Обов'язково спробуйте. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Зняти шкіру з курячого стегна, м'ясо відокремити від кістки і нарізати (або порвати) на невеликі шматочки.
- 3
Крок 3
Твердий сир наріжте кубиками приблизно 1х1 см.
- 4
Крок 4
Салат вимийте, наріжте листя на невеликі шматочки, можна також порвати руками. Викладіть салат на плоску тарілку.
- 5
Крок 5
Зверху на салат викладіть шматочки курки.
- 6
Крок 6
Далі викладіть кубики сиру та кукурудзу.
- 7
Крок 7
Тепер займемося приготуванням заправки. У невеликій піалі змішайте гірчицю з майонезом (співвідношення можна змінювати за смаком), додайте лимонний сік.
- 8
Крок 8
Добре перемішайте.
- 9
Крок 9
Покрийте салат заправкою. Дуже зручно перелити заправку в кондитерський мішок або пакет, обрізати край і прикрасити салат гарною сіткою.
- 10
Крок 10
Посипте салат свіжою зеленню та подавайте до столу.