Салат з адыгейським сиром і помідорами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Дуже соковитий і кольоровий салат можна приготувати з невеликої кількості інгредієнтів, які смаково поєднуються між собою. Головне — спробуйте сир перед нарізанням на сіль, щоб страва не вийшла пересоленою. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Червоний цибулю очистіть від шкірки і промийте разом із червоними помідорами черрі. Сир спробуйте на смак, щоб він не був надто солоним.
- 2
Крок 2
Промийте руколу у воді, зріжте стебла і викладіть зелень на тарілку.
- 3
Крок 3
Сир адыгейський наріжте кубиками або скибочками, викладіть на руколу.
- 4
Крок 4
Розріжте червону цибулину навпіл і наріжте половину тонкими півкільцями. Викладіть на тарілку.
- 5
Крок 5
Промиті черрі розріжте навпіл або на чверті. Додайте нарізку до інших продуктів. За бажанням можна використовувати звичайні помідори.
- 6
Крок 6
Посолити і поперчити страву, додати вершки будь-якої жирності або класичний йогурт без добавок. Подавати страву слід одразу після приготування.