Салат з сиром адигейським
Опис
Салат готується швидко і просто. Для салату важливо підготувати смачний соус, чим і варто зайнятися насамперед. А далі — все просто. Наріжте адыгейський сир, помідори, зелень, заправте і насолоджуйтеся. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для початку ми приготуємо заправку для нашого салату. Тому візьмемо лимон і вичавимо сік у миску.
- 2
Крок 2
Додайте до лимонного соку гірчицю, часник, вичавлений через прес, мелений перець. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Перелийте суміш лимонного соку, гірчиці, часнику та перцю в пляшку з маслом. Щільно закрийте кришкою. Поставте в холодильник мінімум на 3 години. Перед вживанням добре збовтайте.
- 4
Крок 4
Для салату візьмемо 3 середніх помідори, шматочок адыгейського сиру та олію, яку ми приготували.
- 5
Крок 5
Помідори і сир наріжте кубиками.
- 6
Крок 6
Базилік дрібно порвіть руками.
- 7
Крок 7
Змішайте помідори, сир, базилік. Заправте ароматним маслом. Посолити за смаком.
- 8
Крок 8
Акуратно перемішайте. Подавайте до столу.