Салат з морквою та сиром
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Варіантів цього салату безліч, але одне залишається незмінним — рудий колір йому надає морква, причому використовується як свіжа, так і маринована по-корейськи. Крім основного інгредієнта, можна знайти варіанти з куркою, яйцями, грибами, кукурудзою, ковбасою, а навіть сухофруктами та горіхами. Я хочу запропонувати вам класичний рецепт і приготувати салат «Рудий» із морквою та сиром. Знадобиться мінімальний набір продуктів, які завжди є під рукою. Салат виходить гострим, ситним і дуже смачним. Якщо ви любите моркву, обов’язково спробуйте — чудовий варіант на швидку руку. Подавати можна одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву натерти за допомогою корейської або звичайної тертки з великими отворами.
- 3
Крок 3
Плавлений сир натерти на дрібній терці та додати до моркви.
- 4
Крок 4
Пропустіть через прес часник.
- 5
Крок 5
Додайте за смаком сіль, перець, майонез і все добре перемішайте.
- 6
Крок 6
Салат «Рижик» з морквою та сиром готовий.