Рибний салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат можна приготувати з сирої риби, смаженої, вареної, маринованої або солоної, а також дуже добре підходять рибні консерви. Залежно від виду риби, її можна поєднувати з різними овочами, зеленню. Сьогодні пропоную дуже простий, смачний і багатьом улюблений рецепт салату з малосолоної селедки. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У великій каструлі варю буряк, картоплю та яйця, добре охолоджую все і очищаю. Селедку очищаю від шкіри та внутрішніх органів, нарізаю невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
2. Охолоджені та очищені овочі подрібнюю на великій тертці.
- 3
Крок 3
3. У салатницю або будь-яку іншу глибоку посудину викладаю селедку нижнім шаром. Змазую рибку тонким шаром майонезу.
- 4
Крок 4
4. Наступним шаром викладаю тертій на великій тертці картоплі, трохи солю її та притискую ложкою, змащую майонезом.
- 5
Крок 5
5. Яйця натираю на великій тертці прямо в салатник, солю за смаком і трохи придавлю ложкою, змазую щедро майонезом. Викладаю раніше подрібнену буряку.
- 6
Крок 6
6. Змащую буряк тонким шаром майонезу, отримується дуже гарний колір, тому салат виглядає апетитно. Настояти салат близько 1 години, а потім уже подаю.