Салат із шпротами
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Сам по собі салат більше підходить до святкового застілля. І щоб здивувати гостей, доведеться трохи потрудитися. Але це більше стосується оформлення. Набір інгредієнтів для салату не змусить вас докладати багато зусиль. Усі компоненти легко обробляються й завжди доступні. А ось поєднання смаку та дизайнерської складової надасть такій страві новизни й естетичної загадковості. Салат належить до розряду шарових. Кожен шар посолити й поперчити за смаком. Удачі! Украсити за бажанням і подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть, помийте та дрібно наріжте. Викладіть у миску та залейте окропом, щоб вийшла гіркота. Залиште цибулю в окропі на 10 хвилин, потім воду злийте.
- 3
Крок 3
Картоплю зваріть, охолодіть і натріть на тертці. Змішайте з майонезом і посольте за смаком. Викладіть у салатник першим шаром.
- 4
Крок 4
Другим шаром викладіть нарізаний цибулю.
- 5
Крок 5
Відкрийте баночку шпрот. Рідину злийте. Вийміть 3-4 рибки і відкладіть. Решту шпрот розімніть виделкою і змішайте з майонезом. Викладіть у салатник наступним шаром.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, почистіть. 1-2 яйця розріжте зигзагом навпіл. Це будуть латаття на ставку. Решту яєць натріть на тертці та змішайте з майонезом. Викладіть наступним шаром.
- 7
Крок 7
Моркву варити до готовності, охолодити, очистити і натерти на тертці. Змішати з майонезом. Викласти наступним шаром.
- 8
Крок 8
Сир натріть на тертці і викладіть останнім шаром салату.
- 9
Крок 9
Украсьте салат. Шпроти вставте хвостиками вгору. Це будуть рибки, що вистрибують з ставка. Викладіть латаття з яєць. Прикрасьте салат зеленим цибулею, петрушкою та кропом.