Салат

Опис

Ви можете використати руколу як основу салату або додати її зовсім трохи. Рукола чудово поєднується з фруктами (сирими або смаженими), ягодами, м'ясом, овочами, сиром і горіхами. Салат дуже легкий і смачний, його можна приготувати як перекус або на святковий стіл.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Сир наріжте кубиками або невеликими шматочками. Вимийте руколу, обріжте край і викладіть на серветку.

2. 2

   Крок 2

   Підсмажте на сухій сковороді соняшникові насіння. Грушу вимийте і наріжте дрібними шматочками.

3. 3

   Крок 3

   У миску покладіть спочатку сир, потім руколу та кедрові горіхи з грушею, заправте салат кількома краплями олії оливкової, бальзамічним оцтом і сіллю, перемішайте зверху вниз.

4. 4

   Крок 4

   Салат подавайте до столу одразу або поставте на зберігання в холодильник.