Салат із квасолею
Опис
Фасоль використовуємо консервовану червону. Овочі можна вибирати будь-які, на свій смак. Для заправки такого салату можна використовувати олію та сік лимона, або сметану, майонез — як вам більше подобається. Подавати салат до столу можна щодня, як обід або вечерю, або на святковий стіл.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Молоду капусту наріжте дрібно, смужками, як на салат.
- 3
Крок 3
Свіжий огірок промийте і просушіть, наріжте також невеликими смужками.
- 4
Крок 4
Помідори обмийте і просушіть, наріжте довільно.
- 5
Крок 5
Помідори, огірки та капусту викладіть невеликими купками на тарілку для салату.
- 6
Крок 6
Моркву очистіть і натріть на середній терці або на терці для корейської моркви.
- 7
Крок 7
Викладіть моркву поруч із капустою. Цибулю очистіть і наріжте смужками, викладіть поруч із морквою.
- 8
Крок 8
У центрі салату викладіть консервовану червону фасоль. Заправте салат за смаком — олією або сметаною, сіллю та перцем. Подавайте салат до столу.
- 9
Крок 9
Украсити за бажанням і подавати.