Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Шаруваті салати користуються великою популярністю, до того ж, готуються вони досить просто і легко. Зваріть рис і яйця, наріжте цибулю, авокадо та викладіть усі інгредієнти шарами. Не забувайте промазувати шари майонезом. Готовий салат прикрасьте та дайте йому час для просочення в холодильнику. Докладніше, можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рис ретельно промийте і зваріть у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці.
- 3
Крок 3
Один червоний цибулю дрібно наріжте і залейте лимонним соком, залиште маринуватися.
- 4
Крок 4
Курячі яйця зваріть укрутую і очистіть. Два з них наріжте кубиками, а інші два залиште для прикрашання салату.
- 5
Крок 5
Горбушу очистіть від кісточок, розімніть виделкою та додайте кілька столових ложок соку, в якому вона була, щоб риба не вийшла надто сухою.
- 6
Крок 6
Авокадо очистіть, наріжте кубиками і збризніть лимонним соком.
- 7
Крок 7
Зберіть салат. На тарілку першим шаром викладіть порвані листя салату. Збрызнете їх лимонним соком.
- 8
Крок 8
Зверху салату викладіть шар рису, змастіть його майонезом.
- 9
Крок 9
Наступним шаром розподіліть горбушу, змастіть майонезом.
- 10
Крок 10
На шар шаршу покладіть шар цибулі, попередньо зливши з неї лимонний сік, змастіть майонезом.
- 11
Крок 11
На цибулю викладіть шар авокадо, посоліть і поперчіть за смаком, змастіть майонезом.
- 12
Крок 12
Наступним шаром викладіть нарізані яйця, посолити і поперчити за смаком, змастити майонезом.
- 13
Крок 13
Укроп дрібно наріжте і посипте ним салат. Решту яєць розділіть на білок і жовток. Жовток подрібніть, а білок наріжте тонкими смужками. Прикрасьте салат квітами з яєць. Готовий салат поставте для просочення в холодильник на 1 годину.