topfood.cloud
Всі рецепти
Салат
Салати

Салат

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Різдвяне поліно — традиційний французький різдвяний торт, який готують у вигляді поліна. Але сьогодні я хочу вам розповісти. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Варимо рис до готовності в підсоленій воді.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У гарячий рис додаємо терті плавлені сирки, перемішуємо масу.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Харчову плівку змастіть невеликою кількістю рослинної олії, викладіть рисово-сирну масу тонким шаром.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потім викладаємо шар із тертого вареного моркви. Змастити його майонезом за смаком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    З сайри зливаємо рідину, а рибу розтираємо виделкою і викладаємо наступним шаром. Змазуємо його теж майонезом, прибираємо зайвий рис.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім посипаємо дрібно нарізаним цибулею та тертим вареним яйцем. А зверху змащуємо майонезом.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Наступний шар — дрібно нарізана зелень. Це може бути петрушка або укроп.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Акуратно скочуємо рулет.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Відрізаємо від рулета шматочок, приставляємо до основного "поліна" у вигляді сучка. Посипаємо салат сухарною крихтою. Можна поставити його в холодильник на годинку, хай пропитається.