Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат «Різдвяний вінок» в домашніх умовах можна приготувати з абсолютно різними інгредієнтами. Головний секрет у оформленні, тому можна використати будь-який улюблений салат. Майонез у цьому випадку можна замінити вершковим сиром, змішаним з гірчицею. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю потрібно добре вимити та зварити до готовності. Трохи охолодити, почистити та натерти на великій або середній тертці. На сковороді розігріти трохи рослинної олії. Поочистити цибулину та нарізати кубиками. Підсмажити в олії до золотистого кольору та змішати з картоплею. Все ретельно перемішати та трохи посолити, поперчити за смаком. У центр блюда поставити склянку та викласти картоплю. Щільно прижати ложкою та трохи змастити майонезом.
- 2
Крок 2
2. Наступним етапом потрібно вимити, обсушити та нарізати гриби. Викласти їх у розігріте рослинне масло та смажити до готовності. У рецепт приготування салату «Різдвяний вінок» також можна використовувати мариновані гриби. Викласти їх наступним шаром, також щільно притискаючи.
- 3
Крок 3
3. За бажанням додати трохи солі та перцю. Змастити майонезом за смаком.
- 4
Крок 4
4. Яйця зварити вкрутую, охолодити та очистити. Натерти на великій тертці або нарізати кубиками і викласти зверху грибів. Посолити та змастити майонезом.
- 5
Крок 5
5. Куряче філе вимити і зварити до готовності. Коли воно трохи охолоне, нарізати тонкими скибочками або кубиками. Посолити і поперчити за смаком і викласти, змастивши майонезом.
- 6
Крок 6
6. Посипати зверху тертим сиром, змішаним з майонезом, і щільно притиснути, щоб салат добре тримав форму. Петрушку вимити, добре обсушити і викласти зверху так, щоб вона повністю покривала салат. За бажанням її можна подрібнити і посипати зверху. Прикрашати салат «Різдвяний вінок» в домашніх умовах можна чим завгодно — болгарським перцем, помідорами, кукурудзою або оливками, огірком і гранатом.