Салат
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. У такий соковитий салат можна додати і зелене яблуко, якщо ви любите фруктові нотки в стравах. Воно чудово підкреслить смак інших інгредієнтів і надасть страві легку кислинку. Салат можна заправити майонезом будь-якої жирності. Подавати можна одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Ви можете використовувати будь-які овочі, бобові та зелень зеленого кольору.
- 2
Крок 2
Білокачанну капусту дрібно наріжте смужками і викладіть у глибоку ємність. Посипте щіпкою солі та акуратно перетріть нарізку, щоб вона виділила сік. Додайте консервований горошок, відціджений від розсолу.
- 3
Крок 3
Промийте огірки у воді, зріжте хвостики з овочів і наріжте їх півкільцями. Додайте нарізку в ємність до капусти.
- 4
Крок 4
Промийте зелень кропу та петрушки, струшіть зайву вологу та дрібно наріжте. Додайте до інших інгредієнтів із сіллю та меленим чорним перцем.
- 5
Крок 5
Влийте рослинну олію та акуратно все перемішайте. Якщо ви полюбляєте салати з кислинкою, можете додати трохи яблучного оцту, приблизно 1/2 ч. л. Подавайте страву одразу після приготування.