Салат з яловичиною
Опис
Салат готується швидко і просто. Хочете дізнатися, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Говядину зваріть у підсоленій воді. Охолодіть м'ясо і роз'єднайте на волокна. Також ви можете просто нарізати говядину соломкою або кубиками — це ніяк не вплине на смак салату.
- 2
Крок 2
Натріть на великій тертці або наріжте солоні огірки, яйця та російський сир. До натертого огірка додайте подрібнений часник, ретельно перемішайте огірки з часником.
- 3
Крок 3
Візьміть чашу для блендера, покладіть у неї ядра волоських горіхів. На мінімальній швидкості перебийте горіхи десять секунд. Вони не повинні перетворитися на борошно, тому стежте, щоб горіхи були дрібними шматочками.
- 4
Крок 4
Зберіть салат. Для цього помістіть на тарілку кулінарне кільце та викладіть усі інгредієнти шарами, промазуючи їх майонезом. Зверху посипте салат подрібненими горішками та прикрасьте зеленню.