Салат Празький
Опис
Просте в приготуванні страва. Простий рецепт пражського салату виручає тоді, коли потрібно швидко приготувати обід навіть «з нічого». Жодних кулінарних складнощів, жодних складних інгредієнтів (до речі, за бажанням склад можна коригувати залежно від наявного), всього 20–25 хвилин — і дуже ситний обід уже на столі. Думаю, цей салат особливо оцінять чоловіки. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цвітну капусту нарізаємо великими кубиками, моркву — соломкою, селеру — дрібними кубиками. Вкидаємо овочі в окріп із сіллю та проварюємо протягом 2-3 хвилин.
- 2
Крок 2
Тим часом наріжте ковбаски великими шматочками.
- 3
Крок 3
Додаємо до салатниці нарізані ковбаски, а також варені до готовності та охолоджені макарони.
- 4
Крок 4
Припарені овочі шумівкою дістаємо з каструлі, додаємо в салат.
- 5
Крок 5
Заправляємо сумішшю майонезу, гірчиці, оливкової олії та яблучного оцту. Добре перемішуємо — і пражський салат готовий!