Салат з волоськими горіхами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную додати в салат ядра волоських горіхів, попередньо подрібнених, але не в порошок. Куряче філе чудово поєднується як зі чорносливом, так і з горіхами, і з майонезом, яким заправляється салат. Такий набір інгредієнтів дивує своєрідним смаком, у якому відчувається і легка кислинка, і насиченість курки, і легкий горіховий відтінок. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Вимийте та зваріть моркву. Охолодіть, почистіть і натріть на тертці.
- 3
Крок 3
Куряче філе зваріть у підсоленій воді до готовності. Трохи охолодіть і наріжте дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
Яйця зваріть, охолодіть, почистіть і натріть на тертці.
- 5
Крок 5
Наріжте солоний огірок дрібно.
- 6
Крок 6
Чернослив залити окропом на 3-5 хвилин. Злити воду. Потім нарізати дрібно. Горіхи подрібнити будь-яким способом.
- 7
Крок 7
Покладіть кулінарне кільце на тарілку та шар за шаром викладайте інгредієнти. Перший шар — курка, далі огірок, морква, консервований горошок, сушена слива з горіхами та яйця. Не забувайте кожен шар змащувати майонезом.
- 8
Крок 8
Акуратно зніміть кулінарне кільце, і салат готовий до подачі. Прикрасити можна за власним бажанням.