Салат на Новий рік
Опис
Ніяких ускладнень під час приготування салату «Поросята» немає. Відмінною особливістю є те, що шари салату не змащують майонезом під час викладання, а окремо кожен шар змішують з майонезом у мисці, а потім уже викладають у кільце.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі та перепелині яйця заздалегідь зваріть. Буряк і картоплю зваріть у підсоленій воді. Куряче філе також заздалегідь зваріть у підсоленій воді або приготуйте в мультиварці.
- 2
Крок 2
Коли все підготовлено і охололо, приступимо до приготування салату. Картоплю очистіть, натріть на крупній тертці та змішайте за смаком з майонезом, посоліть за смаком. 1 шар: картопля, заправлена майонезом. Кулинарне кільце діаметром 14-16 см.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте кубиками, заправте майонезом, посольте і викладіть другим шаром.
- 4
Крок 4
Буряк очистіть, натріть на крупній тертці, заправте майонезом, посоліть і викладіть третім шаром.
- 5
Крок 5
4 шар: варені курячі яйця. Тут уже на смак. Можна змазати яйця майонезом, а можна викласти і без нього.
- 6
Крок 6
Останнім шаром викладіть зерна гранату і поставте салат у холодильник на 1-2 години.
- 7
Крок 7
Потім акуратно зніміть кільце, прикрасьте салат маленькими поросятами з перепелиних яєць, ковбаси та маслин.
- 8
Крок 8
З Новим роком!