
Салат на свято
Опис
Салат готується швидко і просто. Смачний шаровий салат із звичайного набору продуктів украсимо симпатичними поросятами. Їх легко зробити із яєць. Вушка та хвостик — із вареної моркви, оченята — із цвілі чи маслин. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні продукти. Картоплю та моркву вимийте, варіть на повільному вогні протягом 30 хвилин, почистіть. Яйця зваріть укрутую, протягом 7-10 хвилин, залейте холодною водою, почистіть. Зелень вимийте.
- 2
Крок 2

На тарілку поставте сервіровочне кільце. Формуйте салат шарами. 1-й шар — картопля, натерта на великій тертці. Змастіть майонезом.
- 3
Крок 3

2-й: солоний огірок, натертий на великій тертці.
- 4
Крок 4

3-й: куряче м'ясо, дрібно нарізане. Посолити за смаком, змастити майонезом.
- 5
Крок 5

4-й: два жовтки, натерті на дрібній тертці. 5-й: в центрі — зелений горошок. По колу посипте двома білками та сиром, натертих на дрібній тертці. Акуратно зніміть сервіровочне кільце. Украсте зеленню.
- 6
Крок 6

Зберіть «порсят». На яйцях зробіть надрізи для вставки вушок і хвостика. Вушка, хвостик і пятачок виріжте з моркви. Пятачок приєднайте за допомогою цвілі. Також цвілі використовуйте для очей. Викладіть порсята на салат, подавайте до столу.