Салат
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо хочеться зробити щось святкове й урочисте, але немає можливості купити дорогі делікатеси, то такий салат просто створений для цієї мети. Незважаючи на те, що складається він із простих та доступних продуктів, виглядає він ефектно й презентабельно. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю, моркву, яйця і куряче філе попередньо варю і охолоджую. Мариновані гриби викладаю в салатник шапками вниз.
- 2
Крок 2
2. Зелень (петрушка, кріп) мою і дрібно нарізаю, викладаю на гриби і трохи пригинаю ложкою.
- 3
Крок 3
3. Варений картоплю очищаю і тру на великій тертці, ділю його на 2 частини, одну викладаю наступним шаром.
- 4
Крок 4
4. Змащую картоплю майонезом і розподіляю його ложкою.
- 5
Крок 5
5. Куряче м'ясо нарізаю або розділяю руками на волокна, викладаю поверх картопляного шару.
- 6
Крок 6
6. Змащую курку майонезом, потім очищаю і натираю на дрібній тертці моркву, викладаю поверх курки.
- 7
Крок 7
7. Яйця охолоджую і очищаю, потім натираю на великій тертці, посипаю ними моркву і змащую майонезом.
- 8
Крок 8
8. Другу частину картоплі викладаю поверх яєчного шару і змащую майонезом.
- 9
Крок 9
9. Мариновані огірки нарізаю тонкими кружочками або кубиками і викладаю в салатник, ущільнюючи ложкою.
- 10
Крок 10
10. Беру плоску тарілку і накриваю нею салатник, перевертаю його, щоб гриби опинилися зверху.